söndag, november 11, 2007

Söndagssovel

Kinnas fyndfärdigheter verkar inte förtvina likt mina på grund av tunnelseende. Läs mer om hennes fynd på mormors mat.

Själv måste jag erkänna ännu ett mässfynd. En av de tre tidningar jag kom hem med var senaste numret av Allt om mat (för blott 20 riksdaler, som en dryg kalsongtvätt). Och jag vill äta upp hela tidningen, ok halva då, med en klick rönnbärsgele!
Vad sägs om sydfransk köttgryta med chorizo och puylinser, getostpotatismos och ugnsrostade grönsaker, italiensk linssoppa, pasta vongole, äggröra med chèvre och bacon, persisk lammgryta eller äppel-cheesecake?

Jag är för tillfället vilt förälskad i allt vad köttgrytor heter. Gårdagens salamigryta i Enskede, signerad Jens Linder, var fantastisk med sin möra högrev, och dagens ädelostspetsade och pastasällskapande älggryta i Solna var lika läckert lucker den.

Inga kommentarer: