tisdag, mars 28, 2006

Hembakt bröd version 2

Jag har bakat om brödet. Den här gången precis som man skulle. Eller nja, jag skippade att pensla med ägg och strö över solrosfrön, helt enkelt eftersom vi inte hade några ägg och solrosfröna gick åt till själva degen. Och så bakade brödet i en form i stället för på plåt den här gången också. Men alla jäsningar och ugnstemperaturer fick vara med som de skulle. Och jag kom i håg saltet.

Nu består mina frukostar av en höganässkål med lättfil och hemgjord müsli, och en skiva hembakt Rohans vardagsbröd, med knallstark brännvinsost och gurka.

Fru duktig och präktig, det är jag det.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ahem... Fröken duktig väl, än så länge? ;-)

Frida sa...

Så sant :-) Fast vi har haft samtal med prästen och övningsläst löften så nästan...