Veckans italienare

Idag fick jag äntligen min penne med salsiccia på Linguini (har tyvärr inte lyckats lokalisera nån hemsida, men Frejgatan är platsen). Och jag konstaterar att Linguinis salsiccia har en tydlig fänkålssmak och lite häftigare kryddning än vad primos italienska korv har. Snäppet godare alltså.
Portionen var gigantisk, jag åt omkring hälften. E, däremot, åt större delen av sin "linguini Linguini" med fläskfilé, vitlök, vitt vin och senap, och beställde sen övermodigt in en tiramisu. Han fick i sig drygt halva, men där fick han se sig som besegrad.

Trots matkoma lyckades vi få in reglerna för pluraländelser någorlunda. Sålunda vet jag att det heter gli spaghetti, le penne, i fusilli och le lasagne. Oumbärlig kunskap.