torsdag, september 08, 2005

Ett gott dagsverk


Hembakt bröd, hemkokad cumquatmarmelad och E:s lyxiga grönpeppargryta med portvin inväntar helgens gäster.

Ja, cumquatmarmeladen är äntligen gjord. Den allra första matpostningen på Broccoli, och den som avgjorde den här bloggens framtid, har burit frukt. Nu återstår provsmakning innan domen faller. Är cumquat världens bästa marmeladfrukt eller inte? Den är i alla fall inte helsyskon med apelsin säger en som vet.

Brödet är självklart det briljanta bake-off-brödet. Och grönpeppargrytan kommer från E:s matlagningskurs. Den är mycket löftesrik. Nu står den och smakar åt sig i kylen tills i morgon. Och håller den vad den lovar så kommer recept inom kort.

Inga kommentarer: