lördag, juni 25, 2005

Gott med spröda parmachips

Jag tycker hemskt mycket om att umgås med andra människor. Bara en sån sak som att andra människor såklart har andra erfarenheter och andra idéer - det är ju väldigt inspirerande. Ta parmachipsen vi åt till pastan idag. Hade inte våra kompisar Jenny och Ulf följt med hem och lagat mat efter midsommarfirandet hade vi aldrig kommit på hur enkelt och gott det är.

Ulf lade helt enkelt tunna skivor parmaskinka på ett bakplåtspapper på galler i ugnen och satte den på grill. Under tiden kokades pasta och krämig gorgonzolasås. Och sedan avnjöts det hela, pastan med såsen och de krispiga parmachipsen, i soffan framför några avsnitt Futurama.

Nu är jag full av idéer för parmachipsen. Förrätter, sallader, krossade som panering till kyckling? De måste ju vara hur användbara som helst.

Inga kommentarer: