tisdag, april 19, 2005

Varning för kött!

Hallå där! Du kollar väl vad som står på paketet när du köper kött? Står det att köttfärsen bara innehåller 98 procent köttfärs eller rostbiffen bara 97 procent kött ska du se upp. Flera medier har rapporterat om knepen som lågpriskedjan Lidl kör med för att slippa salmonellatesta sitt kött. Dom tillsätter helt enkelt nån procent socker, lite kryddor och annat och vips så räknas inte köttet som kött, utan som köttberedning. Och vips försvinner kravet på salmonellakontroll. Nu ska Lidl märka om sitt kött så att det tydligt står köttberedning på paketen. Köp inte såna paket. Den som intresserar sig lite för salmonella och kemikalier i kött kan förresten med behållning läsa Fast Food Nation, eller Snabbmatslandet som den heter på svenska. Läcker litteratur.

Inga kommentarer: